PANE E CIOCCOLATA (1974). SI È SEMPRE IMMIGRATI PER QUALCUNO
La prima di Pane e cioccolata di Franco Brusati si tenne a Roma il 18 gennaio 1974. Autore dallo stile raffinato, di vocazione culturale mitteleuropea, Brusati con Pane e cioccolata, suo maggiore meritato successo in assoluto al botteghino, realizza il suo unico film dal piglio decisamente popolare, lontano in buona sostanza dalle sue elitarie opere precedenti, non rinunciando comunque a diverse parentesi poetiche, rarefatte, surreali.